![](http://img22.imageshack.us/img22/3716/anillos.gif)
Préndeme hoy en tu pecho,
como si fuera la primera vez
que sientes a este corazón (tan conocido)
mírame con tus ojos de luna nueva,
pues es así que se anuncia el día…
que sigue la vida.
Proclámame con tu voz
para que mi nombre siga destilando
por tu cuerpo,
como vino nuevo, bébeme,
y descubre aún sabores desconocidos.
Sabes a silencio y a sueños,
con melodías de ternura
y tacto de deseo,
sabes a mi mundo,
a todo lo que anhelo,
sabes a amor, a mi amor .
Recuerda el ayer
son 25 años...
que han pasado en un vuelo
de transitar juntos por este río,
a veces caudaloso, otros sereno,
hemos aprendido a caminar
tomados de la mano
y aqui estamos de nuevo
recorriendo el camino andado
juntos...
, con estas tres estrellas que nos nacieron,
caminan a nuestro lado
nos motivan y animan
para continuar el camino trazado.
crecieron y un día...
emprenderan su propio vuelo.
Así, como ahora somos,
con estos cuerpos, con estas voces,
con estos ojos, con estos rostros
así,
préndeme en tu pecho,
como si fuera la vez primera…
futuro de pacto renovado,
en esta aventura de amor y desafío.
![](http://2.bp.blogspot.com/_hCg10jXfzvE/SbUdHj4U-GI/AAAAAAAACLs/Hvk8zgUs-gs/S660/802809nh17uh0v24xs1.gif)
Base:
Yemas 4
Azúcar 1 taza
Coco rallado 3 tazas
Claras 4
Claras 4
Yogur 200 g
Esencia de vainilla 200 cc
Gelatina 20 g
Coco rallado 2 tazas
Claras 4
Azúcar 1 taza
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvegxmj4AhM3zT23rXHExd5gjWTMz5fXBqd_UQbACbTRSR8tf9mcc97Ss9lM3MqETfeaAO59Gego8HKG0DDDTYj-gfRujKBqzZtr7N8yh1N8NvUATOMxpuuNa7itzxO1xpLOWL832XdoE/s640/aaTarta+Aniversario+J.+A.jpg)
Base:
Batir las yemas con el azúcar hasta que queden bien espumosas.
Luego incorporar el coco rallado y las claras batidas a nieve con movimientos envolventes. Disponer esta preparación en un molde con bordes altos untado con manteca y hornear a fuego medio por 20 minutos aproximadamente. Luego dejar enfriar en el molde.
Mousse de coco:
Mezclar el yogur con la leche de coco y la esencia de vainilla.
Añadir la gelatina hidratada y disuelta y el coco rallado.
Por ultimo integrar las claras batidas a punto nieve junto con el azúcar.
Verter la mousse sobre la base de coco fría y llevar al refrigerador por 4 horas
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik-ez8QDiVyYxco1wD0J_tm7lKqbS-KMjNr9n38dsxSfshFcFH2PDWmx9I-7dLGkHRkEBsvwij2wX1T-5ThGITWfPigdEjT05iRThzrn0hMSQr2mChwLOdevnWeRlGWVuCsx04U6_Qgak/s400/901-Bodas_de_plata.jpg)
![](http://www.pekegifs.com/imgotros/aviones/004.gif)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0Xg1cluqO4uXdn1y0nEUDw5FPOOoeMj_b9EM8vwmBV2qEzlXS3LlTrpoqf3S6SyhFPVnwD6a71XYoJiKhCqiZj0dklqNQbbSUJ52aNMOj72qXPsNWfpNNaq_mGW0H-64kepHH83Q_bDE/s400/Nuestra+Bodas+de+Plata25.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgpnTwaR1tYWuqfErikU7PLADPmKEsP6qIEw8pYhv1nMhthpmdTAoqDuUIChXBMj0AwEUXN6hlKgSRht3uwH_R9EfijnnA0XBztyTQ7IX4fnzTNFpih11tsol_1wrQWQDdQLO6ZOS3IVo/s400/Ave+del+paraiso.jpg)
![](http://i273.photobucket.com/albums/jj227/ewhites/lasdeliciaspostdivider-1.jpg)
Que romántico todo Ana, me encanta la tarta me encanta la poesía, jaja
ResponderEliminarFeliz aniversario!!!!!
un besazo
Feliz aniversario, Ana. Preciosa tarta. Veo que lo habéis celebrado por todo lo alto. :-)
ResponderEliminarUn abrazo
Feliz aniversario!!
ResponderEliminarTe ha quedado preciosa la tarta.
espero que celebréis juntos muchos más.
un beso
Anna, que recuerdos me trae a mi ver una tarta de una celebración así. Yo las hice el año pasado y lo celebramos en familia. Fue genial. Un besazo, felicidades y enhorabuena por llegar tan lejos jajaja.
ResponderEliminarfelicidades Ana por ese aniversario y que sean muchos más los que disfruteis juntos........
ResponderEliminarhas preparado una tarta estupenda para dicha celebración.
un abrazo,belen
Que preciosidad de entrada Ana.
ResponderEliminarMuchisimas felicidades por tu aniversario y gracias por la de babas que me has hecho sacar con la atrta jajajaja.
Un besito y buen finde
Que bonitttoooooo!!!felicidades Anna, por tu aniversario de boda, y felicidades por esta tarta deliciosa...Me ha encantado la combinación, y seguro que la probaré!!
ResponderEliminarNúria
Felicidades y a por otros veinticinco.
ResponderEliminarUn abrazo
HOLA ANA BONITA TARTA Y BONITA POESÍA YO YA PASE ESE TOPE DE LOS 25 Y VOY AL POR EL OTRO SE NOS PASA LA VIDA SIN DARNOS CUENTA, PRIMERO LOS HIJOS Y LUEGO LOS NIETOS, FELICIDADES ANA, JOSÉ LUIS
ResponderEliminarEnhorabuena Anna!! Muy bonito y muy romántico todo.
ResponderEliminarTe deseo mucha felicidad para toda la vida y que celebres las de oro y las de diamante.
Un besito
que cosa tan romántica, me alegro de tu felicidad y te deseo por lo menos otros veinticinco años más.
ResponderEliminarla tarta me encanta, anda que no me gusta el coco a mi !!
besos
Feliz aniversario guapa!!!
ResponderEliminarSalu2. Paula
Holaaa, enhorabuena Ana. Veinticinco años es una pasada. A mi me toca el año que viene, y me gustaría hacer una superescapada, si puede ser, pues en diciembre mala cosa. Ya se verá. Espero que seais muy felices el resto de vuestras vidas!!
ResponderEliminarun besoooo
¡Feliz Aniversario Anna!
ResponderEliminarQué maravillosa tarta has preparado para este día tan especial para ti. Es muy original. Nunca he hecho una mousse de coco y realmente se ve deliciosa.
Buen fin de semana,
Preciosa entrada, me ha encantado!!!
ResponderEliminarFelicidades!!!!!!
Felicidade Ana!!!! Espero que lo pases fenomenal. La tarta me parece el final perfecto de una velada deliciosa.
ResponderEliminarBesos.
Que pinta mas buena tiene esa tarta!!!.
ResponderEliminarA mí nunca me quedan con esas presentaciones. Será qeu no tengo paciencia y desmoldo antes de tiempo....
Muy buena, si señora.
Feliz abniversario.
Pochoncicos.
Joooooooo no me gusta el coco pero quita quita que ya te la copiaré con algunas modificaciones
ResponderEliminarHola ANITA ,no quiero ser menos,tambien te felicito,bonita poesia, y rica tarta que seas muy feliz un beso*********
ResponderEliminar"Felicidades a Juanjo y A Anna"
ResponderEliminarQue tengais salud y el amor perdure para celebrar muchos, muchos más.
Fantástica receta...Se ve que está hecha con mucho amor, así que debe ser deliciosa.
Felicidades.
Un abrazo.
Muitos parabéns Anna, por la tarta e por lo aniversário!
ResponderEliminar25?!! xiiii
Ana que maravilla, se ve preciosa la tarta de aniversario, lo rica que debe estar!!. Que romantico. Te ha quedado de lujo. Ana te felicito por ese aniversario, presiosa poesia. Y que sean mucho más los que disfruteis juntos... Os deseo un aniversario de oro, Besos para los dos.....
ResponderEliminarmuchísssssimmmmasss felicidades, es todo un reto (yo me lo pasé 28) espero que disfruteis muchos mas...
ResponderEliminarLa tarta es una delicia!!!
Bexinos.
felicidades a los dos, y a ti doble por la buena pinta de esta tarta, me alucina el coco, y esto hay que hacerlo y probarlo,
ResponderEliminarbesitos,
pity
Deliciosa!!y el poema muy romantico!
ResponderEliminarbesos
Feliz aniversario. Preciosa tarta y precioso post. Salud!!!!
ResponderEliminarfelicidades por tus bodas de plata ,y que sigais tan felices ,la tarta debe ser una delicia.
ResponderEliminarun besote
¡¡Feliz Aniversario!!
ResponderEliminarBendiciones y Muchos mas les deseo con cariño.
Rica y bella Tarta y de coco! yummy!
Saludos!
Felicidades Juanjo y Ana, otra cosa mas tenemos en comun vaya casualidad no hemos casado el mismo dia, solo que unos anitos mas tarde este ano haremos 19, ahora tendre que hacerle una tarta, porque como vea la tuya no me perdona jajaja
ResponderEliminarUn beso y que cumplan muchisimos mas
Amalia
Anna, ficou tudo tão lindo, a torta, a poesia, as fotos.
ResponderEliminarParabéns, querida. Que continuem a ser muito felizes.
Bjs.
Feliz aniversario y felicidades por esa tarta que tiene una pinta buenísima.
ResponderEliminarBesitos
Felicidades, bienvenida al club de los que duran. La tarta tiene una pinta genial, y la poesía es preciosa.
ResponderEliminarfelicidades y que cumplas muchos mas.
ResponderEliminarSaludos
olguis.
Que bonito es el amor
ResponderEliminarcuando es el verdadero
a mí a los veinticinco
no me ha regalao ni un florero
Mientras algunos disfrutan
en la isla del amor
otras aquí nos quedamos
dándole al aspirador
Que mala es la envidia leche.
Que lo disfrutes tortolitos,muchos besos.
Feliz aniversario, tu marido tiene que estar muy orgulloso de tí, con esa poesía tan romántica y esa tarta tan deliciosa...la combinación es perfecta.
ResponderEliminarun beso
Ana Muchisimas Felicidades y para Juanjo tambien por supuesto.
ResponderEliminarUna tarta con mucho cariño y amor, estara deliciosa. Nosotroa tambien tuvimos tarta y muchos hijos alrededor en los 25. Imagino la felicidad ¿ a donde vas de viaje??je je, diferente luna de miel que la primera ¡ya te digo¡¡¡
Todos mis deseos de otroa 25 años de felicidad.
bss dese Almeria
Felliz aniversario Anna.... que bonita tu entrada del blog, y la tarta tiene que estar de lujo... mándame un trocito porfa, que me pirra el coco, ja,ja. besos
ResponderEliminarfeliz aniversario!! te ha quedado una entrada preciosa y la tarta estupenda. un besazo!!
ResponderEliminarEnhorabuena por ese cuarto de siglo y que sean muchos más. 25 años juntos, justo los años que yo tengo, que casualidad.
ResponderEliminarBonita tarta.
Besos!
Ana de: 5 sentidos en la cocina
Feliz aniversario¡¡que bonito lo has puesto todo Ana,una tarta muy rica y fina espero que celebreis muchos mas.
ResponderEliminarBesets.
Me encanta la tarta! pero la entrada... es una preciosidad lo que has escrito, me he emocionado y todo!
ResponderEliminarUn besito y Feliz Aniversario!!!
Ana y Juanjo, feliz aniversario de boda!!! que celebreis muchos más, que lo que disfruteis juntos. Que no me olvideis, me debes una invitacion. jajaja. Muy feliz dia, muchos besotes, parejita....
ResponderEliminarFeliz Aniversario
ResponderEliminarPresentas una tarta maravillosa, excelente y muy rica.
Las fotos estan preciosas x
Feliz aniversario. La tartita quedo deliciosa.
ResponderEliminarReme.
He entrado en tu blog de causalidad y lo primero que veo esta tarta.....preciosa, de hecho ya la tengo impresa....es que la voy a hacer para el sábado. Espero que me quede tan bien como se ve la tuya.
ResponderEliminarSólo tengo una dudilla que espero me puedas resolver......no veo por ningún sitio la cantidad de la leche de coco, sin embargo, en la elaboración de la mousse la mencionas......¿ me podrías dar esa información?....Gracias.
Antes de irme, también quiero felicitarte por "tus" aniversarios....25 añitos ya, espero que sigas celebrando mucho más.
Un besote, mi solete.
Vamosalculete
OOoOOOhhhh!!.. ¡qué bonito!..¡Felicidades!
ResponderEliminarQue maravilla de tarta. Te felicito doblemente: por la tarta y especialmente por el aniversario.
ResponderEliminarQue tengas muchos más.
Besos
Anna, que romantico y bonito, me emociono con estas cosas. Felicidades, y que llegues a los de oro, un beso preciosa
ResponderEliminarHola Ana,
ResponderEliminarFeliz aniversario.
Elogio a los versos hermosos, y para la gran torta.
Más cordial saludo de Nuremberg, Jacob,
Feliz aniversario.
ResponderEliminarPreciosa tarta.
Besos
Margot
Feliz aniversario!!!!! Una tarta magnifica...
ResponderEliminarBsss
Ana bienvenidad por la llegada. Veo que no mellamas,teesperoooo. besos...
ResponderEliminarHola Ana pásate por mi blog de premios, José luis
ResponderEliminarvaya tarta y que bonito todo!!
ResponderEliminarno te conozco pero te dejo un premio en mi blog para que nos acerquemos un poquito!!
Ana, cariño!! Aunque con mucho retraso... ¡¡¡FELICIDADES!!!
ResponderEliminarQué pasada pasar tantos años con tu pareja y haber superado tanto!! Yo voy camino del 3º y a veces se hace muuuuuuyyyyy difícil....
La tarta es preciosa, seguro que estaba buenísima!!
Un besito cielo!!! Y que celebres muuuuuchos aniversarios más así de felíz!!
Feliz aniversario Ana!
ResponderEliminarLa tarta te quedó a la altura de la celebración! :)
Besos!
¡Como me gustar chupar los dedos viendo todo estos!
ResponderEliminarMuchísimas felicidades que cada día sea mejor que el anterior y que sigáis disfrutando cada día de estar juntos...bellísima tarta y magnífico viaje...
ResponderEliminarUn saludo!!!