viernes, 28 de octubre de 2011

Cestitas de delicias de mar

Para esas veces en que se nos presenta visita inesperada y no tenemos nada preparado, yo os muestro como con muy poco y con ingredientes de esos que siempre tenemos en nuestro frigorífico podemos preparar unos entremeses muy ricos y vistosos...y quedamos como un-@s buen-@s anfitrion-@s!!
Este mes mi receta ha sido publicada en la revista de Thermomix
INGREDIENTES:

250 g de palitos del mar
1/2 taza de mayonesa
50 g de nata de cocinar
35 g de cebolleta
Un paquete de obleas empanadillas (la Cocinera)
la clara de un huevo
PREPARACIÓN:

-Ponemos en unos moldes tipo flaneras las obleas de empanadillas sin quitarle el papel vegetal que traen (para después poderlas desmoldar bien)

-La pintamos con una brocha, con clara de huevo (para impermeabilizarlas) metemos en el horno previamente calentado a máxima potencia y dejamos hacer unos minutos (hasta que adquieran un color dorado) Sacamos y reservamos.

-Hacemos una mayonesa(del libro imprescindible) y reservamos en el frigorífico.

-Ponemos en el vaso los palitos de mar troceados y la cebolleta troceamos todo 4 segundos a vel.5,

-Ahora le añadimos la media taza de mayonesa y la nata y mezclamos 4 seg. vel.2


15 comentarios:

  1. Unas cestitas preciosas Ana y deliciosas tambien. A mi me gustan mucho las delicias, llevo la receta si?

    Besos!!

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  2. Unas cestitas riqúísimas !!!!
    Besos

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  3. Ana,una cestitas muy horijinales!!se guro que esta de rechupete, unmmmmm que rica.... Un beso...

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  4. ¡¡ que deliciosa receta !!!
    faci y economica
    y enhorabuena por la publicacion guapa
    besitos

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  5. Estupenda receta¡¡
    Te han quedado deliciosas esas cestitas
    bss
    Patricia

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  6. Anaaaaa no me lo puedo creer...las hice ante ayer para la cena...jejeje que casualidad!! deliciosas de verdad
    bexinos wapa

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  7. Pues ya ves Fely, la receta que cojistes de la revista y sin saberlo era una receta mía. Me alegro de que te gustaran. Besos

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  8. Que original!! muuuu ricas! ideal para las fiestas que se avecinan! Besotes de la Vaca!

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  9. Qué ricas Anna!, y qué fáciles! Me lo apunto!

    Un besotey buen finde!

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  10. Muy bonitas y muy facilitas. Me llevo la idea. Gracias por compartirla.
    Besos

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  11. qué ricos y originales cestitos!!!!besos

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  12. una idea estupenda y original las cestitas!!!! me comsta que las han publicado.... las he visto en la revista de thermimix.
    felicidades.
    bss manoli de natalykida

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  13. Es muy buena idea, rápida y sencilla con un resultado de lujo.

    Besos!
    Ana de: 5 sentidos en la cocina

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  14. Quina cucada de tartaletes... i semblen boníssimes i fàcils de presparar!

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